江南大学食品学院教授名单
张慜:江南大学教授,研究领域涉及食品科学与工程 。 夏文水:江南大学教授 ,专注于生物工程领域的教学与研究。 严秀平:江南大学教授,主要研究方向为化学与材料工程。

江波:食品科学与资源挖掘全国重点实验室教授,江南大学食品学院博士生导师 。陈峰:美国医学与生物工程院院士 、世界欧亚科学院院士 ,深圳大学高等研究院院长等。其他知名专家:史贤明:上海交通大学食品科学与工程系教授、博导,中美食品安全联合研究中心主任等,致力于食品安全与微生物方面的研究。

江南大学夏文水教授、华大海洋科技董事长徐军民等一行莅临盘点美味参观考察 7月9日,江南大学食品科学与技术国家重点实验室和食品学院教授 、食品加工与配料研究中心主任夏文水教授 ,深圳华大海洋科技有限公司董事长徐军民、原总经理路珂、首席技术官顾若波等一行人莅临盘点美味参观考察。

江南大学食品学院拥有多位优秀的研究生导师,以下为你详细介绍:许艳顺教授(图源:江南大学官方网站)学术背景:美国康奈尔大学食品科学系访问学者,国家自然科学基金委员会、教育部学位中心评审专家 。研究方向:食品加工与贮藏保鲜技术 、水产资源的深加工、营养方便食品开发。
