牛肉消费进入旺季,市场呈现量价齐升态势

  近日 ,牛肉消费逐渐进入旺季,市场呈现量价齐升的态势 。农业农村部监测数据显示,9月份第2周 ,全国牛肉费用 为每公斤75.73元 ,环比上涨0.5%,同比上涨7.2%,较年初上涨6.1%。

牛肉消费进入旺季	,市场呈现量价齐升态势-第1张图片

  北京新发地市场部分商户表示,牛肉费用 近期涨幅明显,主要是受需求拉动 ,再加上今年牛肉储存量小、出栏慢等原因,导致肉牛存栏下降 、供应减少。“最近一天能卖10来头牛,比前段时间能多卖三四头 ,费用 和上月相比一斤涨了三四元,跟去年比一斤涨了七八元 。 ”有商户在接受媒体采访时表示 。

  即将到来的中秋、国庆,以及四季度都是牛肉消费的传统旺季 ,牛肉需求会进一步释放,后期牛肉费用 将继续上涨。

(文章来源:北京商报)

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